Poprzedni artyku艂 37 Okazje Nast臋pny artyku艂 Dojrzewaj膮ce w naszych ogrodach winogrona nie tylko wygl膮dem r贸偶ni膮 si臋 od tych uprawianych w wielkich winnicach na po艂udniu Europy. Maj膮 bardzo wyrazisty smak. Dodatek pestek moreli i sk贸rki cytrynowej jeszcze to wra偶enie pog艂臋bia. Poznaj nasz przepis na nalewk臋 z winogron! Winoro艣l (Vitis) mo偶na z powodzeniem uprawia膰 w ogrodzie przeznaczaj膮c dla niej du偶膮 pergol膮 lub fragment ogrodzenia. Aby owoce by艂y s艂odkie, trzeba posadzi膰 ro艣lin臋 w mocno nas艂onecznionym miejscu w ogrodzie. Owoce wszystkich odmian, zar贸wno deserowych, jak i tych przeznaczonych na wino mo偶na wykorzysta膰 do przyrz膮dzenia aromatycznej nalewki. Sk艂adniki 1 kg ciemnych winogron (waga po obraniu z szypu艂ek) 1 l w贸dki 1 szklanka spirytusu 陆 szklanki cukru 1 cytryna pokrojona w plasterki 7-8 go藕dzik贸w 2-3 pestki moreli Fot. Barbara Walicka Przepis na nalewk臋 z winogron Zebra膰 winogrona (najlepiej w ciep艂y, s艂oneczny dzie艅), obra膰 je z szypu艂ek, op艂uka膰 zimn膮 wod膮 i zostawi膰 na sicie, by obesch艂y. Prze艂o偶y膰 owoce do s艂oja, przesypa膰 cukrem i lekko pognie艣膰, 偶eby 艂atwiej pu艣ci艂y sok. Odstawi膰 na 1 dzie艅. Sok odcedzi膰, a owoce prze艂o偶y膰 do garnka, zagotowa膰, przecedzi膰 przez sito. Gdy p艂yn przestygnie, dola膰 do s艂oja. Doda膰 w贸dk臋, spirytus, cytryn臋 pokrojon膮 w plastry, go藕dziki, wy艂uskane pestki moreli i odstawi膰 na 7 dni. Po tym czasie spr贸bowa膰, czy nie trzeba doda膰 cukru, bo nie ka偶dego roku owoce maj膮 tyle samo s艂odyczy. Usun膮膰 plasterki cytryny, go藕dziki i pestki moreli. Odstawi膰 na 3 miesi膮ce. Przefiltrowa膰 przez bibu艂臋 i przela膰 do butelek. Tekst i zdj臋cie tytu艂owe: Barbara Walicka Zobacz wi臋cej przepis贸w na nalewki z owoc贸w nalewka z aronii nalewka z owoc贸w pigwy nalewka z owoc贸w pigwowca nalewka ze 艣liwek w臋gierek nalewka z owoc贸w dzikiej r贸偶y nalewka z czarnego bzu nalewka z malin nalewka z czarnych porzeczek nalewka z orzech贸w w艂oskich nalewka z truskawek nalewka z wi艣ni nalewka z tarniny Poka偶 wi臋cej (12) NEWSLETTER Zapisz si臋 i odbierz darmowe e-wydanie magazynu Gardeners` World!Prosty przepis na pyszn膮 i zdrow膮 nalewk臋 z ciemnych winogron. W filmie znajdziesz instrukcj臋 krok po kroku jak zrobi膰 ten wyj膮tkowy trunek.Nalewka z winogro CENA NA 呕膭DANIE 1569,75 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami Kruszarka do winogron 20 l z nap臋dem elektrycznym Rozdrabniacz do winogron nap臋dzany silnikiem elektrycznym. CENA NA 呕膭DANIE 2812,28 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami CENA NA 呕膭DANIE 841,28 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami CENA NA 呕膭DANIE 863,77 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami Elektryczna kruszarka do winogron + pompa Cena informacyjna: 9 339,00 z艂 z VAT. Obowi膮zuj膮 indywidualne... CENA NA 呕膭DANIE Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami Kruszarka do winogron 10 l, z zasobnikiem ze stali nierdzewnej Kruszarka do winogron z zasobnikiem ze stali nierdzewnej o... CENA NA 呕膭DANIE 665,78 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami Profesjonalna, elektryczna kruszarka do winogron + wa艂ki + pompa Cena informacyjna: 17 954,00 z艂 z VAT. Obowi膮zuj膮 indywidualne... CENA NA 呕膭DANIE Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami Elektryczna kruszarka do winogron, 1/2 stal nierdzewna Winogrona s膮 najpierw rozdrabniane, a nast臋pnie mielone (tak jak w... CENA NA 呕膭DANIE 3352,28 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami R臋czna kruszarka do winogron, 1/2 stal nierdzewna Winogrona s膮 najpierw rozdrabniane, a nast臋pnie mielone, tak jak w... CENA NA 呕膭DANIE 2083,28 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami R臋czna kruszarka do winogron, stal nierdzewna Winogrona s膮 najpierw rozdrabniane, a nast臋pnie mielone, tak jak w... CENA NA 呕膭DANIE 2888,78 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami R臋czna kruszarka do winogron, lakierowana Winogrona s膮 najpierw rozdrabniane, a nast臋pnie mielone, tak jak w... CENA NA 呕膭DANIE 1669,28 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: Skontaktuj si臋 z nami 593,77 z艂 z VAT Numer magazynowy: Orientacyjny czas wysy艂ki: 7 - 21 dni roboczych Farm谩rik, Bole拧ov 448, 018 53 Bole拧ov sales@ Tel. +48 604 662 314 (kontakt w j臋zyku polskim 8:30 - 9:30) Tel: +421 948 122 561 (kontakt w j臋zyku s艂owackim 7:30 - 15:30)
M艁YNKOODSZYPU艁KOWARKA do winogron JOLLY 50A. Cena: 22 548 z艂. Odszypu艂czarka do winogron, Delta Oscillys XM, Odszypu艂czarka do winogron, Delta Oscillys 50, Odszypu艂czarka, M艂ynkoodszypu艂czarka Delta Evolution E / F, Odszypu艂kowarka, m艂ynkoodszypu艂kowarka do winogron KAPPA.
Zanim zaczniesz robi膰 wino z czarnych winogron, musisz dobrze umy膰 owoce. Je艣li planujesz u偶ywa膰 r膮k, powiniene艣 je dok艂adnie umy膰. Do wyciskania winogron mo偶na r贸wnie偶 u偶y膰 st贸p. Nale偶y pami臋ta膰 o umyciu winogron przed ich wyciskaniem. U偶ycie uszkodzonych pestek spowoduje, 偶e wino b臋dzie gorzkie. Mo偶na te偶 u偶y膰 sterylizowanego worka do odcedzania. Na koniec nale偶y dobrze wymiesza膰 winogrona. Pierwszym krokiem jest u偶ycie dro偶d偶y odpowiednich do produkcji wina. Mo偶na u偶y膰 dro偶d偶y uniwersalnych lub specjalistycznych dro偶d偶y winiarskich, w zale偶no艣ci od rodzaju wina, kt贸re chcemy wyprodukowa膰. Je艣li u偶ywasz czerwonych winogron, mo偶esz u偶y膰 dro偶d偶y uniwersalnych, a do winogron bia艂ych nale偶y u偶y膰 dro偶d偶y specjalistycznych do wina bia艂ego. Mo偶na r贸wnie偶 u偶y膰 dro偶d偶y naturalnych, takich jak te znajduj膮ce si臋 w soku z winogron. Aby uzyska膰 najlepsze rezultaty, nale偶y wybiera膰 dojrza艂e, j臋drne winogrona o czerwonej sk贸rce. Czerwone winogrona powinny mie膰 s艂odki smak. Po wybraniu winogron nale偶y odstawi膰 je na jaki艣 czas, aby odpocz臋艂y w soku. Bia艂e winogrona zawieraj膮 bia艂e sk贸rki i b臋d膮 wymaga艂y odcedzenia w celu uzyskania soku. Bia艂e winogrona r贸wnie偶 b臋d膮 mia艂y s艂odki smak. Nast臋pnie mo偶na doda膰 pozosta艂e sk贸rki lub ca艂kowicie je usun膮膰. Aby uzyska膰 s艂odkie wino, do winogron mo偶na doda膰 cukier i laski cynamonu. Inn膮 opcj膮 jest dodanie go藕dzik贸w i cynamonu. Kiedy wino jest gotowe, przeced藕 je do ceramicznego s艂oika i przechowuj w ciemnym miejscu. W zale偶no艣ci od tego, jak bardzo jest s艂odkie, mo偶e zachowa膰 trwa艂o艣膰 przez oko艂o trzy miesi膮ce. Je艣li chcesz, aby wino zachowa艂o si臋 d艂u偶ej, mo偶esz przechowywa膰 je w lod贸wce. Mo偶na go r贸wnie偶 doda膰 do innych win, takich jak wina musuj膮ce lub likiery smakowe. Aby uzyska膰 bardziej owocowe wino, mo偶na wybra膰 ciemnor贸偶owe winogrona. Karmelizowany cukier mo偶e r贸wnie偶 nada膰 winu g艂臋bszy kolor. Mo偶na wybra膰 pojemnik z 6-calow膮 przestrzeni膮 na fermentacj臋. Po fermentacji wino b臋dzie gotowe do przechowywania w sterylizowanych szklanych butelkach w ciemnym miejscu. Najlepiej przechowywa膰 je w ch艂odnym, ciemnym miejscu, wi臋c trzymaj je z dala od bezpo艣redniego 艣wiat艂a s艂onecznego. Niezale偶nie od tego, jak zdecydujesz si臋 zrobi膰 wino z czarnych winogron, mo偶esz zrobi膰 je sam, wykonuj膮c kilka prostych krok贸w. Po pierwsze, dobrze umyj owoce. Nast臋pnie usu艅 z nich szypu艂ki. Nast臋pnie na przemian uk艂ada膰 winogrona z cukrem. Wype艂nij pojemnik owocami w dw贸ch trzecich. W ten spos贸b nie przepe艂nisz pojemnika podczas fermentacji. Mo偶na r贸wnie偶 zamrozi膰 winogrona przed rozpocz臋ciem procesu. Proces ten jest do艣膰 prosty i mo偶na go wykona膰 przy u偶yciu zaledwie kilku podstawowych narz臋dzi. Najwa偶niejsze, aby pami臋ta膰, 偶e fermentacja zajmuje du偶o czasu. Zanim wino stanie si臋 smaczne, mo偶e min膮膰 nawet do czterech tygodni. Aby tego unikn膮膰, mo偶na kontrolowa膰 wskazania hydrometru i przelewa膰 owoce do drugiego naczynia po zako艅czeniu fermentacji. W przypadku wi臋kszej partii wina mo偶na u偶y膰 du偶ego t艂uczka do ziemniak贸w, aby odcisn膮膰 sk贸rk臋 i resztki mi膮偶szu. Podobne tematy
Po odkr臋ceniu pojemnika na ziarna kawy, nale偶y wyj膮膰 m艂ynek do kawy. Zazwyczaj znajduje si臋 on pod pojemnikiem na ziarna kawy lub z boku ekspresu. Nale偶y uwa偶a膰, aby nie uszkodzi膰 m艂ynka. Krok 3: Oczy艣膰 m艂ynek do kawy . Aby oczy艣ci膰 m艂ynek do kawy, nale偶y u偶y膰 specjalnego 艣rodka czyszcz膮cego dla m艂ynk贸w do kawy.
Do chwili obecnej znanych jest kilka metodprodukcja i uprawa winogron w warunkach domowych i przemys艂owych. Jednak pozostaje niezmieniona technologia wyciskania 艣wie偶ego soku z jag贸d. W nim, niezale偶nie od miejsca i rodzaju produkcji, u偶ywana jest specjalna prasa do winogron. Oczywi艣cie w przemy艣le jego wymiary i produktywno艣膰 s膮 znacznie bardziej domowe, ale po prostu nie zaleca si臋 zakupu takiego urz膮dzenia do cel贸w domowych, poniewa偶 jest wystarczaj膮co du偶o urz膮dze艅 dla siebie, na 10, a nawet 50 litr贸w wina, wykonane w艂asnymi r臋kami. Ale w rzeczywisto艣ci ka偶dy mo偶e zrobi膰 pras臋 na winogron, jednocze艣nie wydaj膮c minimum pieni臋dzy, czasu i wysi艂ku do kruszark臋 walcow膮Jak wiesz, to urz膮dzenie mo偶e wyodr臋bni膰z owoc贸w wszystkie przydatne substancje, witaminy i sole mineralne. Dlatego do jako艣ciowego mielenia jag贸d konieczne jest zainstalowanie kruszarki walcowej. Mo偶esz to zrobi膰 za pomoc膮 improwizowanych narz臋dzi. Wszystko, czego potrzebujesz, to drewniana rama, 艂y偶ka za艂adowcza i 2 pokosy zamocowane w 艂o偶yskach ramy. I, oczywi艣cie, nie zapomnij o r膮czce do obracania. Zasadniczo g艂贸wnym materia艂em tutaj jest drewno, wi臋c nie b臋dziemy u偶ywa膰 偶adnych spawarek ani innych skomplikowanych dotycz膮ce materia艂贸wAby stworzy膰 ramk臋, potrzebujeszprzygotowa膰 kilka drewnianych pr臋t贸w o d艂ugo艣ci oko艂o 60-70 centymetr贸w z przekrojem 10褏4 patrz W tym przypadku szeroko艣膰 gotowego urz膮dzenia b臋dzie zazdro艣ci膰 rozmiar贸w rolek. Optymalna wielko艣膰 to 艣rednio oko艂o 15-20 centymetr贸w. W tym przypadku odleg艂o艣膰 mi臋dzy pr臋tami poprzecznymi powinna by膰 r贸wna sumie d艂ugo艣ci zwoj贸w. Obliczaj膮c odleg艂o艣膰, dodaj kolejne 10 cm do uzyskanej warto艣ci, aby uzyska膰 najbardziej optymalny i praktyczny do winogron wykonujemy w艂asnor臋cznie: monta偶 rolekJe艣li chodzi o te instrumenty, musz膮 by膰zrobi膰 faliste. G艂臋boko艣膰 ka偶dej rafy powinna wynosi膰 oko艂o 2-3 centymetr贸w. Gotowe produkty nale偶y kierowa膰 spiralnie na osie rolek, wykonuj膮c niewielkie przesuni臋cie w promieniu 2 centymetr贸w na ka偶de 10 cm rolki. Otrzymany mechanizm nale偶y zamocowa膰 na ramie g艂贸wnej, czyli na domowej prasie na winogrona i zapewni膰 ruch za pomoc膮 艂o偶ysk. Pami臋taj, 偶e rolki obracaj膮 si臋 na osi z r贸偶nymi pr臋dko艣ciami, wi臋c ko艂a z臋bate musz膮 by膰 stosowane o r贸偶nych 艣rednicach. Prze艂o偶enie to 1: 2. Je艣li rozmiar k贸艂 z臋batych jest taki sam, b臋dziesz musia艂 wykona膰 t臋 prac臋 z rolkami, zmniejszaj膮c ich rozmiar dla tego prze艂o偶enia. Tylko wtedy twoja domowej roboty prasa do winogron b臋dzie w stanie zapewni膰 inn膮 pr臋dko艣膰 obrotow膮 dla konieczne jest, aby naprawi膰 drewnianewiadro o kszta艂cie piramidy i r膮czce. Te ostatnie musz膮 by膰 po艂膮czone z jedn膮 stron膮 mechanizmu. Robi膮c pras臋 do winogron w艂asnymi r臋kami, nie zapomnij zainstalowa膰 w dolnej cz臋艣ci naczynia, aby otrzyma膰 sprasowane surowce. Prze艣wit mi臋dzy rolkami jest wykonalny, aby zapewni膰 normaln膮 kompresj臋 owoc贸w, w zale偶no艣ci od ich wielko艣ci. Wszystko, na tym etapie, prasa do winogron zosta艂a z powodzeniem wykonana przez siebie! Podoba艂o mi si臋: 0 Za ile mo偶na pompowa膰 pras臋 Braga z winogron: ciekawy wynik Jak zrobi膰 pyszny d偶em z winogron Kruszarki do winogron: odmiany i Czy mog臋 zrobi膰 w艂asny panel kanapkowy? Sto艂owy rodzaj winogron "Przemienienia". Co powinno by膰 艂ukiem dla winogron? Winogrono dla twoich winogron Prasa hydrauliczna - od pomys艂u do zasilania Wykonana ze stali nierdzewnej oraz aluminium s艂u偶y do t艂oczenia soku z owoc贸w, przy wykorzystaniu ci艣nienia wody. Po pod艂膮czeniu w臋偶a z wod膮 membrana rozszer Produkcja wina rozpoczyna si臋 od momentu przybycia zebranych plon贸w do przetworzenia. Wcze艣niej do mia偶d偶enia p臋czk贸w u偶ywano tylko pracy fizycznej (a dok艂adniej pracy n贸g: w specjalnych kadziach jagoda winna by艂a mia偶d偶ona stopami). Pierwsza kruszarka do winogron pojawi艂a si臋 w Hiszpanii na pocz膮tku XVII kruszarka do winogronObecnie w winnicach stosuje si臋 wysokowydajne instalacje, kt贸re mog膮 przetwarza膰 dziesi膮tki ton dostarczanych surowc贸w na domowe mo偶e mie膰 ma艂e urz膮dzenie. Ale produkcja ma艂ych samochod贸w zosta艂a przerwana w po艂owie lat 80. ubieg艂ego wieku. Dlatego winiarze s膮 zmuszeni tworzy膰 je w艂asnymi r臋kami lub szuka膰 pomocy u znanych urz膮dzeniaKruszarka do winogron zr贸b to sam jest wykonana wed艂ug kilku rolkowe, w kt贸rym obracaj膮 si臋 dwie r贸wnoleg艂e rolki o specjalnym kszta艂cie;Kruszarki z mechanizmem posuwisto-zwrotnym. W takiej kolejno艣ci porcje surowc贸w s膮 kruszone i przenoszone do akumulatora;Kruszarka o dzia艂aniu miel膮cym. W nich aktywator obraca si臋 wewn膮trz masy winogron, jego ostrza aktywnie wp艂ywaj膮 na jagody i 艂ami膮 je;Instalacje typu m艂otkowego maj膮 wa艂, na kt贸rym znajduje si臋 wirnik. Na obrze偶ach s膮 topory, a na osiach wisz膮 p艂ytki m艂otk贸w. Podczas obracania si臋 pod dzia艂aniem si艂y od艣rodkowej p艂ytki rozchodz膮 si臋 w r贸偶nych kierunkach. Przychodz膮cy surowiec trafia na perforowany pok艂ad w strefie uderzenia p艂yt. Jagody s膮 po艂amane iw postaci mi膮偶szu (rozdrobnione owoce i surowce jagodowe) s膮 wpychane do nap臋du;Maszyny 艣rubowe. Dost臋pny 艣limak o zmiennym skoku. Kruszarka do winogron 艣ciska i przesuwa nap艂ywaj膮c膮 mas臋, p臋czki s膮 wyciskane, z nich wypuszczany jest sok. Surowce w postaci zmia偶d偶onej wyciskane s膮 ze strefy przetw贸rczej do technicznego procesu fermentacji wina;Mimo艣rodowy: sk艂ada si臋 z cylindra, w kt贸rym obraca si臋 drugi cylinder. W okre艣lonej pozycji surowa masa jest 艣ciskana, jagody s膮 mia偶d偶one, wyp艂ywa sok. Powsta艂a miazga jest przeciskana przez perforowan膮 powierzchni臋 zewn臋trznego Do produkcji u偶ywane s膮 materia艂y, kt贸re nie wchodz膮 w reakcje chemiczne z sokiem: stal nierdzewna, plastik, szk艂o czy przetworzeniu okre艣lonej ilo艣ci surowc贸w owocowo-jagodowych instalacje myje si臋 roztworami alkalicznymi, a nast臋pnie sp艂ukuje czyst膮 opcj膮 dla urz膮dzenia mechanicznego jest separator grzebieniowy. Oddziela grzebienie (szczotki) od jag贸d. Zasada dzia艂ania polega na tym, 偶e rozmiar ga艂臋zi znacznie przekracza obszar przep艂ywu otwor贸w projektowania:typ od艣rodkowy, jagody s膮 odrywane od grzbiet贸w przez si艂臋 od艣rodkow膮;otrz膮sanie: 艂odyga dojrza艂ych winogron 艂atwo p臋ka, ki艣膰 dzieli si臋 na cz臋艣ci;rodzaj ostrza: ostrza osadzone s膮 na obracaj膮cym si臋 wale, podczas gdy powstaje ruch post臋powy (ca艂a masa porusza si臋 po cylindrycznej powierzchni z otworami, miazga opada, a grzbiety s膮 wyprowadzane w innym kierunku).Instrukcje produkcji krok po krokuRozw贸j projektuKruszark臋 mo偶na wykona膰 samodzielnieAby w艂asnor臋cznie zrobi膰 kruszark臋 do winogron, musisz opracowa膰 szkic lub rysunek przysz艂ego wszystkich r贸偶norodnych wzor贸w naj艂atwiej jest wykona膰 urz膮dzenie rolkowe: aktywnie mia偶d偶y zaawansowanych projektach odleg艂o艣膰 mi臋dzy rolkami jest musz膮 mie膰 lej na 10-20 kg masy winogronowej. Do produkcji b臋dziesz musia艂 u偶y膰 plastikowych, drewnianych os艂on lub blach ze stali posiada szerok膮 cz臋艣膰 u g贸ry i zw臋偶a si臋 u do艂u: taki kszta艂t umo偶liwia dociskanie produktu skierowanego do aktywnego korpusu nap臋dowaMa艂a, domowej roboty rozdrabniacz do winogron jest wyposa偶ona w uchwyt: jej o艣 jest kontynuacj膮 jednej z obr贸bki na du偶膮 skal臋 potrzebny jest nap臋d elektryczny. Nale偶y jednak pami臋ta膰, 偶e pr臋dko艣膰 wa艂u nie powinna przekracza膰 3-4 obr / s. Zastosowano motoreduktor o pr臋dko艣ci 180-240 obr / min. Moc b臋dzie potrzebna oko艂o 1-2 na jagodyDomowa kruszarka mo偶e by膰 blatem lub mo偶e by膰 umieszczona na w艂asnej na miazg臋 znajduje si臋 pod produktem. U偶ywaj膮 plastikowych wiader do produkt贸w spo偶ywczych, w kt贸rych 艂atwiej jest przenie艣膰 p贸艂produkt do zbiornika element贸wWewn膮trz zamontowane s膮 drewniane rolki. Jako podstaw臋 stosuje si臋 wa艂ki brzozowe lub (listwy przyszybowe) s艂u偶膮 do wyst臋p贸w zgniatarki do jest d艂ugo艣膰 przez 6 listew przyszybowych (艂膮cznie 12).Cylindry (wa艂ki) s膮 oznaczone na 6 pomocy gwo藕dzi miedzianych lub mosi臋偶nych przybijamy cz臋艣ci listew przyszybowych - rolki s膮 leja wycinane s膮 ze sklejki o grubo艣ci 4-6 mm. Fragmenty mocuje si臋 za pomoc膮 miedzianych 艣rub lub gwo藕dzi. Gotowe cz臋艣ci s膮 impregnowane gor膮cym olejem schn膮cym lub podk艂adem do u偶ytku na zewn膮trz (podw贸jna pow艂oka).W przypadku domowej kruszarki do winogron i instalacji rolkowej wybiera si臋 zamkni臋te 艂o偶yska, kt贸re s膮 zamocowane na zewn膮trz leja. Stosowane s膮 obudowy wykonane ze stali nierdzewnej lub elektryczna kruszarkiNap臋d elektryczny u艂atwi przetwarzanie jag贸dMonta偶 nale偶y wykona膰 na ramie. Mo偶e by膰 wykonany z drewnianych pr臋t贸w o przekroju (40x40 mm) lub spawany z kszta艂towanych rur (25x25 mm).Elektryczna kruszarka do winogron wyposa偶ona jest w motoreduktor o pr臋dko艣ci obrotowej 180-240 obr / min. Nap臋d 艂a艅cuchowy s艂u偶y do nap臋dzania wa艂u separatora grzebieniowego. Mo偶na u偶ywa膰 z臋batek kruszarki grzebieniowejTa kruszarka do winogron ma mechanizm oddzielania grzbiet贸w, kt贸ry jest zamontowany pod rolkami. Jest to p贸艂cylinder wykonany z nierdzewnej siatki z ogniwami 15x15 wykonany jest z sadzonek brzozy. Ostrza wykonane s膮 z blachy o grubo艣ci 0,8-1,5 mm (stal nierdzewna). Mocowane s膮 do wa艂u 艣rubami miedzianymi lub mosi臋偶nymi. Ustaw tak, aby podczas obracania ruch nast臋powa艂 w p艂aszczy藕nie jest wygi臋ty z nierdzewnej siatki. Odleg艂o艣膰 mi臋dzy ostrzami a 艣cian膮 nie przekracza 5 jagody spadaj膮 przez kom贸rki, a grzbiety przesuwaj膮 si臋, aby eksploatacjiSprawd藕 jako艣膰 oddzielenia plastra od jag贸d i ilo艣膰 nie zgniecionych jest porcja winogron, zwykle 10-20 jest pojemnik do zbierania wlewaj膮 si臋 do si臋 silnik porcja surowc贸w jest musisz przeanalizowa膰 wyniki. Mas臋 wypuk艂o艣ci wa偶y si臋, a nast臋pnie wa偶y powsta艂膮 obu mas jest por贸wnywana z warto艣ci膮 masy surowca. Utracona masa jest oczyszczana. Domowe kruszarki do winogron trac膮 nie wi臋cej ni偶 1-2% pierwotnej drodze analizowana jest liczba wypuk艂o艣ci uwi臋zionych w miazdze. Wnikanie nie wi臋cej ni偶 1% cz膮stek oddzielonych w separatorze grzebieniowym uwa偶a si臋 za zadowalaj膮ce. Je艣li wynik wykracza poza okre艣lon膮 tolerancj臋, przep艂yw pracy jest analizowany. Poszukuje si臋 sposob贸w na popraw臋 jest jako艣膰 miazgi. Nie wi臋cej ni偶 3% nieuszkodzonych jag贸d mo偶e przej艣膰. Wydajno艣膰 mo偶na poprawi膰, zmniejszaj膮c odst臋p mi臋dzy rolkami. Niekt贸rzy hodowcy instaluj膮 dwupoziomowy system walc贸w, w kt贸rym surowiec przechodzi podw贸jne kruszarka do winogron, mia偶d偶 kruszarka do winogron / Wino domowe / 1 cz臋艣膰domowej roboty rozdrabniacz do winogron numer cz臋艣ci 1PoradyW przypadku winogron odpowiedni jest mechaniczny m艂ynek, kt贸ry wykorzystuje szlifierk臋 elektryczny pozwoli zmechanizowa膰 proces przetwarzania podstawie wynik贸w test贸w okre艣lono wydajno艣膰 ma艂ej kruszarki do winogron z separatorem wideo: Wino z Dzikiej R贸偶y (Lipiec 2022). hrFOwVJ.